Yuefu BBQ は 1999 年以来、セラミック製のピザストーンとかまどグリルの製造に注力してきました。
ピザストーンは吸水性に優れた耐熱素材を使用しています。
オーブン内を高温に保ち、ピザの余分な水分を吸収し、生地をカリッと仕上げます。
動作原理は、ピザストーンを予熱することで大量の熱を吸収し、焼成中にピザ生地に安定した熱を提供し、オーブンのドアを開けたときの熱損失の影響を軽減し、ピザ生地の焼き時間を短縮します。時間が経つとすぐに膨らみ、外はカリカリ、中は柔らかく仕上がります。 このようなピザストーンで焼いたピザは、エッジが均一に黄金色に輝く。
25年の制作経験を活かし、Rを統合したワンストップサービスを提供します。&D、生産、流通、配送、アフターサービス。